又到了一年一度上山摘苦笋的季节了,昨天到了崇州鸡冠山已经下午2点。。。摘了苦笋下来还夹杂着小雨,为了一顿熊猫纯天然口粮,也是蛮拼的。。。。。

#苦笋又名甘笋、凉笋,野生于崇山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,该细胞有防癌解毒的功效;苦笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。中医认为,苦笋味甘、淡、微苦,寒,有清热利尿、活血祛风功用,可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。 

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